甘酒作り講座 at treep

おひなさまのシーズンになると、

お店に甘酒が並びますね。

自分で作るのも以外に簡単。

純粋、混ぜ物なしで作れますし、

砂糖でない自然の甘さだから、

身体にもいいですよ。

点滴にも匹敵すると言われているすぐれもの。

冬は温かく、夏は冷たくして飲むといいですし、

苦手な方も思いがけない食べ方もあるんです。

そんな甘酒の作り方、私の料理本　”イチから作って、さいごまで。”　にも

掲載しましたが、作り方は１度体験すると、いいですね。

そんな訳で、鎌倉，由比ガ浜　”treep”  で、３／２８に講座開催です。

くわしくは下記へ

http://www.treep,jp/

また、今週末、２／２１は

代々木公園のアースディマーケットに出店してますから、

遊びにいらしてください。

プレゼント用壷入り梅ぼし

昨年漬けた梅ぼしが（前のブログを見てください。）

味が熟れてきて、おいしくなったので、

売り出します。

主にアースディマーケットでの販売ですが、

ご希望の方には送る事も可能です。

通常は

◆ビニール袋入り、

２００g（大きい梅干し１０〜１２粒＋赤紫蘇入り）

９００円＋送料６００円＝１，５００円

◆写真の様なプレゼント用、かわいい、壷入り

１００g（大きい梅干し５〜６粒＋赤紫蘇入り）

２，５００円（送料＋box代込み）

ご希望により、もう少し大きい壷もご用意出来ます。

ていねいに１粒ずつ漬けていますので、

いい出来上がりだと思います。

ぜひ、どーぞ。