今年は例年より、遅く，
今頃、庭のみょうがを収穫しました。
１０月中旬から月末は
雨が多かったので、
心配しましたし、
夏の暑さの影響も心配だった割には
たくさん採れました。
自分で栽培すると、
大きなぷっくりした
みょうがが出来ますよ。
香りも野性的！
もちろん、生で薬味として、食べたり、
てんぷらや、みそ汁にしたり
いろいろ食べますが、
それでも、余る程、採れるので、
梅干し作った時に出来た赤梅酢に漬けたり、
味噌粕漬けにしたりします。
そんな漬け物を今週１１／１２（金）から、
sasuke storeに卸しますので、
みなさん、よろしくお願いします。
毎週、金曜日、
その時、漬かっているいろいろなものを
置いて頂くので、
毎週何があるか、お楽しみに！
sasuke store
http://sites.google.com/site/sasukestore/
12/12,由比ケ浜treepでお味噌作りやります。
http://www.treep.jp/
