4/12,代々木公園、アースディマーケットに出店しました。
ご購入くださった方々、
ありがとうございました。
左記の２品ご購入くださった方々へ、
訂正とお詫びがあります。
"豆玄米三五八漬け"と"豆味噌粕漬け"の
表示ラベルを間違えて、
前のラベルを貼ってしまいました！！（顛末は下記に）
本当に申し訳ありません。
食べて頂ければ、お判りになるように、
品質には全く、問題はありませんので、
ご安心ください。
ですが、大変申し訳なかったので、ご連絡頂ければ、
お詫びの品を送らせて頂きますので、
下記へお知らせください。
mana-ger@za2.so-net.ne.jp
0467-25-3755
以下は表示ラベル貼り間違い顛末記です。
"cesのおすそわけ"はお店がなく、
3/8の七里ケ浜フリーマーケット、
3/21のアースディマーケット、
今回4/11のアースディマーケットで３回目の出店です。
毎回、漬け物種類、１５〜２０位を出しています。
食品表示のラベルはPCで、打ち込んで作っています。
毎回、購入先や産地、賞味期限が違うので、
基本のホーマットを打ち変えて使ってるのですが、
今回、ラベル製作中、
うっかりして、日付を今回の日付に変更せず、
前に使ったままの日付でプリントアウトして
貼ってしまいました。
上記２品の豆は3/21のアースディマーケットで
"大豆食品勉強会"から購入した青大豆で作りました。
ですから、"豆玄米三五八漬け"の表示ラベルにある、
間違った賞味期限3/22には、
まだ、仕込んでないので、
全くの表示ラベルの間違いです。
ほんと、うっかり者で申し訳ありません。
なお、今回の"豆玄米三五八漬け"の本当の賞味期限は5/10と
"豆の味噌粕漬け"は5/12です。
基本的にお漬け物は
対面で計り売りの際には表示義務はないのですが、
（市場などで売ってる場合、付いていませんよね。）
フリマなどに出店の折に、パッケージに入れた際には
表示をしなくてはなりません。
新米で不慣れなので、おゆるしください。
以後、気をつけます。
