寒中お見舞い申し上げます。
寒い冬、いかがお過ごしですか?
ここの所、社会はざわざわしていて、気になります。
2015年、世界が、心穏やかであって欲しいですね。
心穏やかに過ごすには、食べ物は重要です。
おいしく、楽しく、きちんと、食べてないと、
心もざわざわしちゃいます。
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ところで、いつもすごく遅ればせながらで恐縮ですが、
下記、昨年開催した、
真鶴半島にあるscrumpuciousさんでの、
work shopの一こまです。
クリスマスに向け、
ミンスミート、ライトミンスミートを作りました。
そして、それを使って、
さつもいもの茶巾しぼりを作り、
ミンスミートなどは、瓶に詰めて
お持ち帰り頂きました。
そして、作り終えたら、
やはり、ミンスミートを使ったケーキを作り、
みんなでお茶にしました。
ちょっと、ワイルドな飾りですが、
かわいく出来ました。
お味は、スパイシーで、大人の味ですよ。
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scrumpiciousさんは、以前鎌倉にお店がありましたが、
真鶴半島に恋して、移り、(すてきな森があります。)
時々、オープンアトリエ日があります。
openの日はサイトでチェックしてください。
下記、とっても、おしゃれで、すてきなサイト。
観てね。
1/23(金)〜1/25(日)は、
東京、千駄ヶ谷の下記、
Alice Daisy Roseでお洋服が見れますよ。
ぜひ、どうぞ。
私の焼き菓子も食べれます!!