昨年、鎌倉とどけ隊経由で知った、
阿部さん達のわかめが届きました。
春のお教室で、わかめのチヂミを
家族、友達、家、船など多くのものを
失った方々ですが、お手紙には、
生活は大変ながら、笑顔が戻ってきたとありました。
わかめと供に、同封されたいた写真にも、
みなさんが働いている様子が写っていました。
『若者が藻を育てるプロジェクト』
『漁業に若者を育てるプロジェクト』
wakamoという取り組みをなさっているそうで、
下記、サイトから、わかめなど買えますので、
みなさん、おいしいわかめ，味わってみてくださいね。
wakamoのHP
春のお教室で、わかめのチヂミを
紹介しました。
とっても、おいしいので、
みなさん、作ってみてくださいね。
フードソムリエサイトでレシピ紹介していますから、
そちらを見てね。
このサイトでは、生わかめで作っていますが、
塩蔵などのわかめをもどしても作れます。
