３日目は高速バス＋ローカルバスを乗り継いで、
ナガンウプソン ミンソッマウルに行きました。
事前に調べて、ナムドウムシク ムンファクンジャンチ（food fes.)が
この週末開催されるという事が判ったので、旅の日程をそれに合せました。
ここは、みな、昔ながらのお家を保存しながら、
暮らしていらして、この日も屋根のふき替えをしているお家もありました。
上記はかまどで、煮炊きとオンドル用です。
動物と一緒の暮らしをしているお家もありました。
観光客向けのお仕事をしているお家は見る事が出来ます。
肝心のフェステイバルは、今までcesで行った、
２００８年のキムチフェスティバルや
昨年のマッコリ、発酵食フェスティバルより規模の小さいものでした。
そして、いつも思うのは、英語表記がないので、
展示が今一つ判らない事です。
まあ、私がハングルを勉強すれば、いい事なんですけど。
上記はたくさんの料理研究家の方々が展示をしてらした、お料理の１つです。
地方の伝統食というより、少々、現代的な感覚も取り入れたお料理が
多かったようにお見受けしました。
さすが、手のこんだものが多く、きれいでした。
この日のお昼は、パジョン、テジカルビ、クルビなども食べたのですが、
私がハングルのバス停の時刻表を見間違い、
本数の少ない、山のバスを１時間も待つ事になり、
せっかく、スンチョンで『むつごろう』を食べて帰ろう！と思っていたのに、
食べる時間がなくなってしまいました。
みなさん、ごめんなさーい！！！
でも、このローカルバス、１５０％位の混み混みで、
田舎のハルモニ、アジュモニが叫ぶやら、歌うやら、
最期は踊るハルモニも登場で楽しいバスでした。
で、釜山に戻って，テジクッパ、マンドゥと
上記、初めてのメーカーのドンドン酒で
夜食にしました。
