2010年1月25日月曜日

毎年恒例みそ作り













cooking eating studioでは、
毎年この季節は大人も子供もみそ作りです。
kids classは大きなかめに仕込んで、途中、天地返しをはさんで、
1年間、置き、みそ引換券と出来上がりのおみそを引き換えます。
今年のみその出来は上々で、
6年生2人が作ったけんちん汁は味つけもよく、
最高においしかったですよー。